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Preguntas frecuentes

¿Sin azúcar significa sin carbohidratos?

No. Un producto sin azúcar añadida puede tener carbohidratos de otras fuentes, como lactosa o fibra. Si controlas carbohidratos totales, mira la tabla nutricional completa y no solo la línea de azúcares.

¿Qué productos son aptos para bariátricos?

Proteínas aisladas de alto porcentaje proteico y bajo volumen, sachets para dosis pequeñas, shakes listos y snacks con poca azúcar. La tolerancia post cirugía varía mucho; las cantidades y el momento las define tu equipo médico o nutricionista.

¿Los productos veganos tienen proteína completa?

Las mezclas de dos o más fuentes vegetales, como arveja con arroz, sí aportan los nueve aminoácidos esenciales en buena proporción. Una sola fuente puede quedar corta en alguno. Revisa que la etiqueta indique el perfil de aminoácidos.

¿Te ayudo a elegir? Pregúntale a MAX, te responde al tiro.